BAY CLUB ALTEA

Pierre Labet Clos du Dessus des Marconnets

99€

NOSE Intensity: pronounced Aromas: ripe pineapple, apricot, hazelnut, white blossom, potpourri ...
NOSE Intensity: pronounced Aromas: ripe pineapple, apricot, hazelnut, white blossom, potpourri PALATE Sweetness: dry Acidity: medium+ Tannin: Body: medium Flavor intensity: pronounced Finish: long Flavors: orange, vanilla Overall quality assessment: Balance(1); Intensity(1); Complexity(1); Finish(1) CDN - 3-5 years

Le plan vermeersch RS Cotes du rhone Blanc

27.5€

Las uvas Garnacha Blanca y Marsanne constituyen la base del vino base de primera clase y ...
Las uvas Garnacha Blanca y Marsanne constituyen la base del vino base de primera clase y maravillosamente potente RS Cotes du Rhone Blanc de LePlan-Vermeersch. Las uvas crecen en condiciones óptimas en el valle del Ródano. Aquí, las cepas hunden sus raíces en suelos arcillosos y calcáreos. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se parten con cuidado. La fermentación se realiza a temperatura controlada. Al final .

Caillou Malbec

22.5€

copa 4,50 glass 4,50 Malbec de principio a fin! De color rojo púrpura oscuro y con un aroma ...
copa 4,50 glass 4,50 Malbec de principio a fin! De color rojo púrpura oscuro y con un aroma sensual. De la copa saltan todo tipo de aromas, como ciruelas maduras, cerezas (mermelada) y un ligero toque especiado. De sabor pleno y cremoso, agradablemente complementado por una fina acidez. Suave como la seda.

Le plan vermeersch rs cotes du rhone

28€

Este equilibrado vino tinto de Francia se elabora a partir de las variedades de uva Garnacha y Syrah
Este equilibrado vino tinto de Francia se elabora a partir de las variedades de uva Garnacha y Syrah

Francois Labet Beaune Coucherias 1er cru 2018

99€

"Abundante fruta audaz con una estructura que parece más firme
"Abundante fruta audaz con una estructura que parece más firme

PATATAS FRITAS TORRES ACEITE DE OLIVA

2.5€

PATATAS FRITAS BOLSA
PATATAS FRITAS BOLSA

PATATAS FRITAS TORRES TRUFA NEGRA

2.5€

patatas FRITAS BOLSA
patatas FRITAS BOLSA

PATATAS FRITAS TORRES VEGGIE

4€

PATATAS VEGANAS
PATATAS VEGANAS

COPA MOET BLANCA

15€

MOET
MOET

COPA MOET COLOR

18€

DISPONIBLE: MORADO ROSA ORO ROSA ORO AZUL
DISPONIBLE: MORADO ROSA ORO ROSA ORO AZUL

VINAGRE DE JEREZ PEDRO XIMENEZ

16€

ANTONIO ALCARAZ
ANTONIO ALCARAZ

Mojito

12€

azúcar, lima, hierbabuena, Barceló Platinum, soda
azúcar, lima, hierbabuena, Barceló Platinum, soda

Caipirinha

10€

lima, cachaça, soda
lima, cachaça, soda

Caipiroska

10€

lima, Stolichnaya, soda
lima, Stolichnaya, soda

Piña Colada

12€

piña, Barceló Platinum, coco
piña, Barceló Platinum, coco

Daiquiri

10€

Barceló Platinum, lima, azúcar.
Barceló Platinum, lima, azúcar.

Margarita

10€

tequila, Cointreau, lima, azúcar
tequila, Cointreau, lima, azúcar

Cosmopolitan

10€

Stolichnaya, Cointreau, lima, arándanos.
Stolichnaya, Cointreau, lima, arándanos.

Dry Martini

10€

gin, dry vermouth
gin, dry vermouth

Bloody Mary

10€

sal y pimienta, tabasco, Lea Perrins, Stolichnaya, lima, zumo de tomate
sal y pimienta, tabasco, Lea Perrins, Stolichnaya, lima, zumo de tomate

Long Island Iced Tea

10€

ron, gin, tequila, Stolichnaya, Cointreau, limón, azúcar, cocacola
ron, gin, tequila, Stolichnaya, Cointreau, limón, azúcar, cocacola

Tom Collins

10€

gin, limón, azúcar, soda
gin, limón, azúcar, soda

Whisky Sour

10€

Bourbon, clara de huevo, limón, azúcar
Bourbon, clara de huevo, limón, azúcar

White Russian

10€

Stolichnaya, kahlúa, leche
Stolichnaya, kahlúa, leche

Black Russian

10€

Stolichnaya, kahlúa, café
Stolichnaya, kahlúa, café

Tequila Sunrise

10€

tequila, granadina, naranja
tequila, granadina, naranja

Moscow Mule

12€

Stolichnaya, lima ginger beer
Stolichnaya, lima ginger beer

Cherry Bourbon

12€

Bourbon, cherry, lima, menta, cola
Bourbon, cherry, lima, menta, cola

Mimosa

14€

champagne y naranja
champagne y naranja

Bellini

14€

champagne y melocotón
champagne y melocotón

Rossini

14€

champagne y fresa
champagne y fresa

Kir Royale

14€

champagne y créme de Cassis
champagne y créme de Cassis

Aperol Spritz

14€

cava, Aperol, soda
cava, Aperol, soda

Mai Tai

14€

Barceló Platinum, Cointreau, lima, orgeat
Barceló Platinum, Cointreau, lima, orgeat

Clover Club

14€

frambuesa, clara de huevo, gin, limón, azúcar
frambuesa, clara de huevo, gin, limón, azúcar

Porn Star Martini

14€

Vodka, Zumo de Maracuya, extracto de Vanilla, Lima y chupito de prosseco
Vodka, Zumo de Maracuya, extracto de Vanilla, Lima y chupito de prosseco

irish coffe

9€

Ensaladilla Rusa

14€

Guisantes, atún, mayo, patata, zanahoria
Guisantes, atún, mayo, patata, zanahoria

Mejillones Bouchot

18€

Cebolla pochada mantequilla y vino blanco
Cebolla pochada mantequilla y vino blanco

Patatas Bravas

13€

Nuestras famosas patatas no te dejaran indiferente
Nuestras famosas patatas no te dejaran indiferente

Croquetas de Espinaca y Parmesano

15€

Espinacas parmesano y rebozadas en panko
Espinacas parmesano y rebozadas en panko

Berenjena con Hummus

10€

Berenjena, miel, pimentón
Berenjena, miel, pimentón

Croquetas de Rabo de Toro

18€

Con el guiso del rabo de toro se elaboran estas deliciosas croquetas que no llevan bechamel
Con el guiso del rabo de toro se elaboran estas deliciosas croquetas que no llevan bechamel

Gambas Panko con Mahonesa de Siracha

18€

Las reinas de la casa con nuestra mayo siracha bueno a cualquier hora
Las reinas de la casa con nuestra mayo siracha bueno a cualquier hora

Pimientos de Padrón

9€

Fritos y a comer
Fritos y a comer

Gamba Roja al Ajillo

20€

Con ajo y cayena
Con ajo y cayena

Calamar Plancha

26€

Con verdurita y salsa mery
Con verdurita y salsa mery

BACALAO KIBBELING

21€

Bacalao, salsa tártara
Bacalao, salsa tártara

Jamón ibérico "Joselito"

29€

El mejor jamón del mundo
El mejor jamón del mundo

Quesos Artesanos

28€

La Peral, Montenebro, Idiazabal, Reblochón
La Peral, Montenebro, Idiazabal, Reblochón

Filete de Lubina con salsa Beurre Blanc

30€

Acompañado de coliflor y crujiente de algas
Acompañado de coliflor y crujiente de algas

Brioche Sandwich con Burratina y trufa

18€

Pan Brioche con rucula, burratina fresca y mantequilla trufada
Pan Brioche con rucula, burratina fresca y mantequilla trufada

Pulpo con alcachofas

24€

Pulpo con alcachofas y pesto de pistacho
Pulpo con alcachofas y pesto de pistacho

Sashimi de Salmón

28€

Sashimi de salmon con ensalada de higos, piñones y culis de tamarindo
Sashimi de salmon con ensalada de higos, piñones y culis de tamarindo

CALAMARET AL PESO

120€

12€/100GR.
12€/100GR.

Tomate Raff, cebolla tierna, ventresca de atún rojo

22€

Los mejores tomates de temporada junto con nuestra ventresca de atún rojo casera
Los mejores tomates de temporada junto con nuestra ventresca de atún rojo casera

Ensalada Bay Club

17€

Con pollo marinado y parmesano , bacon y tomate cherry
Con pollo marinado y parmesano , bacon y tomate cherry

Burratina con Rúcula

19€

Tapenade de tomate seco y aceitunas negras
Tapenade de tomate seco y aceitunas negras

Ostras Guillardeau N2

5.5€

Precio por unidad
Precio por unidad

Ceviche con leche de tigre

23€

Calamar, gamba, mejillón, corvina
Calamar, gamba, mejillón, corvina

Tartar de Atún Rojo y Pan de Algas

26€

Con el mejor atun rojo del mediterraneo. Este plato nunca defrauda
Con el mejor atun rojo del mediterraneo. Este plato nunca defrauda

Carpaccio de Solomillo de ternera

22€

Carpaccio de Solomillo de ternera
Carpaccio de Solomillo de ternera

Steak tartar

24€

carne de solomillo de la mejor selección picada al momento
carne de solomillo de la mejor selección picada al momento

Bogavante. 100 GRS

15€

Bogavante
Bogavante

Cangrejo Real. 100 GRS

22€

Cangrejo Real
Cangrejo Real

Cigalas

16€

Cigalas a la plancha por peso/ 16€ - 100 GR
Cigalas a la plancha por peso/ 16€ - 100 GR

Gamba Roja

18€

Gamba Roja a la plancha al peso / 18€ - 100 GR
Gamba Roja a la plancha al peso / 18€ - 100 GR

NAVAJAS GALLEGAS

9€

9€/100gr.
9€/100gr.

Almejas a la marinera

18€

Clásica de Pollo

16€

con mayo curry, rucula, queso raclette y berenjena encurtida
con mayo curry, rucula, queso raclette y berenjena encurtida

Clásica de Atún

18€

Con mayo albahaca, wakame y guacamole casero
Con mayo albahaca, wakame y guacamole casero

Clásica de Carne

18€

Con bacon, queso. pepino encurtido y cebolla
Con bacon, queso. pepino encurtido y cebolla

Mejillones en Escabeche

14€

Mejillones en Escabeche
Mejillones en Escabeche

Anchoas 00

30€

Lata 300 ml
Lata 300 ml

Entrecote Premium

10€

Con patatas fritas y pimientos de padrón. 10 € / 100 gr
Con patatas fritas y pimientos de padrón. 10 € / 100 gr

Rabo de toro

24€

Con patatas fritas
Con patatas fritas

Carrillera a baja temperatura

24€

Con puré de patatas y su reducción
Con puré de patatas y su reducción

Solomillo con Foie

29€

Con foie fresco y patatas fritas
Con foie fresco y patatas fritas

Solomillo Trinchado

27€

Servido con ajetes y patatas
Servido con ajetes y patatas

Tataki de Atún Rojo

28€

Con siracha y wasabi
Con siracha y wasabi

Rodaballo

26€

Con sus verduritas
Con sus verduritas

Noodle de Gamba

22€

Noodle de Gamba
Noodle de Gamba

Solomillo

12€

Solomillo
Solomillo

Solomillo con Paté de Trufa

14€

Solomillo con Paté de Trufa
Solomillo con Paté de Trufa

Solomillo con Foie

16€

Solomillo con Foie
Solomillo con Foie

Tarta de Zanahoria

8€

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Tarta de queso fluido

10€

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Torrija

10€

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Tiramisu

10€

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Plato de Frutas

12€

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BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES , PISTACHOS Y HELADO DE VAINILLA

10€

Delicioso brownie de chocolate con pistachos y nueces acompañado de helado artesanal.
Delicioso brownie de chocolate con pistachos y nueces acompañado de helado artesanal.